Wine
Hand-Picked for French Cuisine
Curated List
WINE PROGRAM
Hand-picked wines chosen to pair with classic French brasserie cooking — by the glass and by the bottle.
WINE BY THE GLASS
RED
Château Fourcas Dupre Listrac-Médoc Bordeaux 2018
oak•tobacco•red fruit
Glass
17Bottle
68Domaine du Pavillon Côte de Broilly Beaujolais
mild•red fruits•vanilla
Glass
18Bottle
72[ chilled ]
Le Clos du Caillou Côtes du Rhône
full-bodied•strawberry•spices
Glass
15Bottle
60Experience Napa Cab Sauv
soft oak•black fruits•smooth
Glass
16Bottle
64Le Gamotin Cahors Malbec
bold•blueberry•dry
Glass
15Bottle
60Damien Martin Bourgogne Pinot Noir
dry•raspberry•leather
Glass
16Bottle
64Le Garenne Chinnon Rouge
cherry•plum•dry
Glass
16Bottle
64Paul Ponnelle Pinot Noir
rich body•red berries•pepper
Glass
14Bottle
56WHITE
Friedrich Becker Pinot Blanc
citrus•green apple•stone
Glass
17Bottle
68Damien Martin Bourgogne Chardonnay
pear•honey•grassy
Glass
16Bottle
64Le Cœur Sauv Blanc
apricot•tropical fruit•citrus
Glass
13Bottle
52Gunderloch Riesling
green apple•citrus•mineral
Glass
15Bottle
60Bernard Fleuriet et Fils Sancerre
mineral•citrus•pear
Glass
25Bottle
100Domaine de la Ferrandiere
dry•pear•yellow apple
Glass
13Bottle
52[ bubbles ]
ROSÉ
Domaine Ott Côtes de Provence Rosé
rhubarb•berry•stone
Glass
18Bottle
72Jean-Charles Boisset No.69 Cremant de Bourgogne
sparkling•strawberry•dry
Glass
18Bottle
72[ bubbles ]
WINE BOTTLES
WHITE
Paul Prieur Sancerre Blanc 2023
110Sancerre, Loire, France
Sauvignon Blanc
Château Soucherie Les Rangs de Long 2024
80Anjou, Loire, France
Chenin Blanc
Dme. de la Fidelite Menetou Solon 2024
100Loire, France
Sauvignon Blanc
Dme. Gayrard Loin de l'Oeil 2020
65Gaillac, France
Loin de l'Oeil
Illumination by Quintessa 2024
9055% Sonoma, 45% Napa Valley, California
Sauvignon Blanc
Château La Fleur de Boüard 2021
95Bordeaux, France
Chardonnay
Rutherford Hill AJT Collection 2022
80Napa Valley, California
Chardonnay
Dme. Thierry Drouin Plaisance 2023
85Mâcon-Villages, Burgundy, France
Chardonnay
Château de Campuget 1753 Viognier 2021
75Gard, Pays d'Oc, France
Viognier
Joseph de Loy 2023
80Chablis, Burgundy, France
Chardonnay
Dme. Galuval La Vallée 2022
100Côtes du Rhône, France
Clairette / Roussanne / Viognier / Grenache Blanc
A & D Dauvissat Petit Chablis 2023
75Chablis, Burgundy, France
Chardonnay
Willamette Valley Vineyards White Pinot Noir 2023
85Willamette Valley, Oregon
Pinot Noir
Reinhold Haart Piesport Riesling 2016
85Piesport, Mosel, Germany
Riesling
ROSÉ
Château Pradeaux Bandol 2022
75Mourvèdre / Cinsault / Grenache
Canard Vineyard Cuvée des Cendres
80Grenache
Pierre Cellier Champagne Brut Prestige Rosé [Bubbles]
110Chardonnay / Pinot Noir
BUBBLES
Laurent-Perrier Champagne Brut La Cuvée
100Chardonnay / Pinot Noir / Pinot Meunier
Charles Heidsieck Brut Réserve
115Chardonnay / Pinot Noir / Meunier
Jean-Charles Boisset No.44 Champagne Premier Cru 2013
140Chardonnay / Pinot Noir
Domaine Lesuffleure La Folletière 2018 Cider de Normandy
90single estate apple orchard
RED
Annonce Bélair-Monange Grand Cru 2018
150Saint-Émilion, Bordeaux, France
Merlot / Cab Franc
Château Gaby Silver Label 2014
130Canon-Fronsac, Bordeaux, France
Merlot / Cab Franc
Chevalier de Lascombes Margaux 2022
100Margaux, Bordeaux, France
Cab Sauv / Merlot / Petit Verdot
Château La Fleur Haut Gaussens Bordeaux 2019
85Bordeaux Supérieur, France
Cab Sauvignon / Cab Franc / Merlot
Domaine Valma Fleurie 2022
100Fleurie, Beaujolais, France
Gamay
Domaine de Vernus Morgon 2022
90Morgon, Beaujolais, France
Gamay
Marc Delienne Maurice 2020
80Fleurie, Beaujolais, France
Gamay
Vignobles Gueissard Cuvée G 2021
80Côtes de Provence, France
Syrah / Cab Sauv
Saumur La Ripaille 2018
120Savoie Ripaille, Loire, France
Cabernet Franc
Dme. Matignon Anjou Villages Joué 2018
75Anjou Villages, Loire, France
Cabernet Franc
Recoltant Napa Cabernet Sauvignon 2023
95Napa, California
Cabernet Sauvignon
Alphonse Mellot Pinot Noir 2020
110Côtes de la Charité, Loire, France
Pinot Noir
Paul Prieur Sancerre Rouge 2022
100Sancerre, Loire, France
Pinot Noir
Domaine Danjean-Berthoux Givry 1er Cru 2023
110Côte Chalonnaise, Burgundy, France
Pinot Noir
Domaine Nicolas Rossignol Bourgogne Pinot Noir 2022
100Burgundy, France
Pinot Noir
Division Un Pinot Noir 2024
85Willamette Valley, Oregon
Pinot Noir
M. Chapoutier Le Meysonniers Crozes-Hermitage 2021
95Côtes du Rhône, France
Syrah
Au Bon Climat Pinot Noir 2022
80Santa Barbara, California
Pinot Noir
Dme. Duseigneur Antarès 2023
85Côtes du Rhône, France
Grenache / Mourvèdre
Château Eugénie Réserve de l'Aïeul Malbec 2019
110Cahors, France
Malbec / Tannat
Bertrand Stehelin Sablet 2021
80Côtes du Rhône, France
GSM
Château La Fleur Haut Gaussens Malbec 2018
85Bordeaux Supérieur, France
Malbec
Res Fortes Côtes du Roussillon 2021
75Côtes du Roussillon, France
GSM
Dme. de la Solitude Châteauneuf-du-Pape 2022
125Châteauneuf-du-Pape, Rhône, France
GSM / Cinsault
Serafica Grotta del Gelo 2021
90Etna Rosso, Italy
Nerello Mascalese / Nerello Cappuccio
Domaine du Gour de Chaulé 2022
115Gigondas, Côtes du Rhône, France
GSM
Marqués del Atrio Rioja Edición Limitada 2020
85Rioja, Spain
Tempranillo / Graciano
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